「金沢の水」商品紹介

金沢の水

「世界都市 金沢」の自然・歴史・文化を育んだ犀川の流れ、この聖なる白山に端を発する
清れつな原水で製造された「緩速ろ過水※」のまろやかな味わいを お楽しみください。
また、１本あたり２円が「赤い羽根共同募金」に寄付されます。

※「金沢の水」紹介動画はこちら

　「金沢の水」は、日本人に相性の良い軟水です。
　お茶や紅茶などを入れたときに、その味を十分に引き出してくれます。また、料理では淡泊な日本料理に向いているといわれています。
　国内の名水といわれるものには、軟水が多く金沢のおいしい水道水も軟水です。

硬度 約23mg/L(軟水)　ｐＨ値 7.6
成分値は季節等により多少変動する場合があります。

※緩速ろ過方式…取水した原水に薬品を用いないでゆっくり沈殿・ろ過する方法