料理教室のご案内

４回コース

２回コース

１回コース

お申し込み方法

4回コース

開催日	開催場所・時間	内容（予定）	募集開始 時期
はじめての料理 <定員>２４人　<参加費>６，０００円 <講師>青木クッキングスクール　教頭　加藤　重和 先生
2011/8/30(火) 2011/9/13(火) 2011/9/27(火) 2011/10/11(火)	金沢勤労者プラザ 料理実習室（３F) 開始１８：３０～	①トマトチーズハンバーグ、マカロニサラダ、 　人参のクリームスープ 　　　 　　 ②鯖の生姜醤油煮、鶏肉の竜田揚げ、 　長芋の梅肉和え、菊花豆腐の吸い物 　　　　 　　 ③炒飯、焼売、中華コーンスープ 　　　　　 　　 ④スイートポテト、抹茶風味のロールケーキ	2011/8/9(火) ～ 2011/8/19(金)

2回コース

開催日	開催場所・時間	内容（予定）	募集開始 時期
イタリアン <定員>１０人　<参加費>３，０００円 <講師>いどばたキッチン　グーテンアペティート 主宰今井　喜久子 先生
2011/10/1(土) 2011/10/15(土)	金沢市企業局 南部ショールーム 開始１０：３０～	①ピザ、ジェラート 　 　　 ②未定	2011/9/6(火) ～ 2011/9/16(金)

1回コース

開催日	開催場所・時間	内容（予定）	募集開始 時期
お正月料理Ⅰ（お正月料理Ⅱと内容は同じです）　 <定員>２４人　<参加費>１，５００円 <講師>青木クッキングスクール　教頭　加藤　重和 先生
2011/12/2(金)	金沢勤労者プラザ 料理実習室（３F) 開始１０：３０～	・ イカの松前和え ・ 海老のワイン煮 ・ ブリの南蛮焼き ・ 野菜の筑前煮 ・ 明太恵比寿 ・ 雑煮	2011/11/8(火) ～ 2011/11/18(金)
お正月料理Ⅱ　 <定員>２４人　<参加費>１，５００円 <講師>青木クッキングスクール　教頭　加藤　重和 先生
2011/12/16(金)	金沢勤労者プラザ 料理実習室（３F) 開始１０：３０～	・ イカの松前和え ・ 海老のワイン煮 ・ ブリの南蛮焼き ・ 野菜の筑前煮 ・ 明太恵比寿 ・ 雑煮	2011/11/22(火) ～ 2011/12/2(金)
郷土料理 <定員>２４人　<参加費>１，５００円 <講師>青木クッキングスクール　教頭　加藤　重和　先生
2012/1/22(日)	金沢勤労者プラザ 料理実習室（３F) 開始１０：３０～	・ めぎすの塩炒り ・ じぶ煮 ・ めった汁	2011/12/20(火) ～ 2012/1/13(金)
おもてなしバレンタイン <定員>２４人　<参加費>１，５００円 <講師>青木クッキングスクール　教頭　加藤　重和 先生
2012/2/4(土)	金沢勤労者プラザ 料理実習室（３Ｆ） 開始１０：３０～	・ 魚介のサフラン風味スープ煮 ・ きのことペンネのクリーム炒め ・ レタスのベーコンドレッシング ・ チョコレートケーキ	2012/1/10(火) ～ 2012/1/20(金)
ひなまつり　 <定員>２４人　<参加費>１，５００円 <講師>青木クッキングスクール　教頭　加藤　重和 先生
2012/2/24(金)	金沢勤労者プラザ 料理実習室（３F） 開始１０：３０～	・ はまぐりのかぶら蒸し ・ 鶏肉と菜の花の粕風味揚げ煮 ・ 鮭のちらし寿司	2012/1/31(火) ～ 2012/2/10(金)

お申し込み方法

それぞれの教室に募集開始時期があります。また、その時期になると北國新聞、北陸中日新聞の金沢市広報及び、「いいねっと金沢」のホームページに情報が掲載されます。

必要事項	希望教室名、郵便番号、住所、氏名、電話番号を記入のうえ、往復ハガキでお申し込み下さい。募集〆切日必着。
対象者	金沢市内在住の方
結果のご連絡	料理教室開催日１０日ほど前までにハガキでご連絡いたします。 ※お申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます。
宛先	〒９２０－００３１ 金沢市広岡３丁目３番３０号 金沢市企業局営業開発課
開催場所	<南部ショールーム> 高尾台２丁目３０番地　TEL.０７６－２９６－３１４６ <金沢勤労者プラザ> 北安江３丁目２番２０号　TEL.０７６－２２１－７７７１

＊料理教室に関するお問い合わせ＊ 金沢市企業局営業開発課 TEL.０７６－２２０－２６４６　　担当　吉田・小船井